El snack más tradicional y saludable para los chinos al inicio de la primavera son huevos cocidos en orina de niños varones de menos de 10 año, esel último día de clases en la escuela primaria, y colectan la orina en envases para cocinar los huevos
Los denominan popularmente "huevos de niño virgen", y han sido calificados por las autoridades locales de Dongyang como un patrimonio cultural.
Te dejamos unas imágenes para que conozcas la preparación y como se ven finalmente, la pregunta de rigor es ¿Te atreves a probarlos? déjanos tus comentarios.
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